Ingen vanlig dag!

För idag är det min pappas, makens svärfars och framförallt barnens morfars födelsedag!!!
Grattis på födelsedagen!



Du och jag, lillebror. Du och jag.

20101214252 (MMS)

Du och jag, lillebror. Du och jag.


Apelsinbröd

Receptet på apelsinbrödet är en gåva från min kollega Klas aka Gus. Det är numer ett givet bidrag till familjens julbord och jag tycker faktiskt att det är godare till skinkan än vörtbröd. Det är löjligt lätt, tar en timma att göra och smakar gudomligt.
Så här har ni receptet, håll till godo!
Apelsinbröd
Ingredienser
3 dl grovt rågmjöl (funkar även med grahamsmjöl, tack -ME-)
4½ dl vetemjöl
1 ½ tsk salt
1-2 msk brödkrydda (sjjälv kör jag två matskedar)
Rivet skal av 1-2 apelsiner (smaksak, jag tar två)
1½ tsk bikarbonat
¾ tsk bakpulver
1 dl mörk sirap
3 dl filmjölk
1 ½ dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner sirap, fil och mjölk. Smörj en 1½ liters form och bröa den.
Häll i degen och ställ in i kall ugn.
Sätt ugnen på 200 grader och grädda brödet i 50 minuter.
Linda in brödet i en handduk.

Ja, då var det dags att smaka då. Julskink...

20101211249 (MMS)

Ja, då var det dags att smaka då. Julskinka på nybakat apelsinbröd. Gott Gott!


Trött kille suger på pekfingret

20101211248 (MMS)

Trött kille suger på pekfingret


En Hopptimist

20101210245 (MMS)

En Hopptimist


Nyvaken mormorgos

20101204239 (MMS)

Nyvaken mormorgos


Dr Sanna tar emot! Hon vann ett doktorsset...

20101203237 (MMS)

Dr Sanna tar emot! Hon vann ett doktorsset igår och när hon packade upp det idag utbrast hon förtjust: Titta mamma! Det är en sån man kan kräkas i!


Iskall kristallklar vinterskymning

20101201220 (MMS)

Iskall kristallklar vinterskymning


Välkommen julfrossa!

20101130219 (MMS)

Välkommen julfrossa!


Kärleksförklaring

Sanna: Mamma, jag älskar dig så mycket så mitt huvud nästan trillar av!



Utsikt från ett hotellrum i Skövde

20101128213 (MMS)

Utsikt från ett hotellrum i Skövde


Milstolpe (eller kilo-meterstolpe)

Sedan slutet av maj gör jag en viktutmaning med maken, svågern och svärfar. Svägerskan och hennes man har också halkat med den senaste tiden. Vi är alla i mer eller mindre behov av att gå ner i vikt, och det är ju skönt att vi kan peppa och stötta varandra. Eftersom jag fortfarande ammar litegrann har jag medvetet tagit det ganska lugnt, men det hade jag antagligen gjort ändå. Den röda tråden har varit motion i vilken form man känner för, i mitt fall promenader och crosstrainer, men sedan slutet på sommaren har jag funnit en ny träningskärlek i form av zumba och go go fitness hos Wellness by Linda. Det är helt underbart! Kosten spelar givetvis också in, allt är tillåtet men i mycket måttliga mängder. Jag försöker också aktivt välja bort snabba kolhydrater, t.ex pasta, potatis och vitt bröd till förmån för grovt bröd och grönsaker. Ibland är jag jätteduktig, ibland går det mindre bra (och ibland går det inte alls). Men idag nådde jag äntligen mitt första delmål, -10 kg. I flera veckor har jag stått och stampat på -9,7 kg och även om det också är bra så har det varit retfulla tre hekto kvar att gå ner. Jag kunde inte träna på hela förra veckan, det var möten och massa annat som kom ivägen, och nu i helgen var det kalas och pepparkaksbak, så då blev det inget tränat heller. Onsdagar är den officiella invägningsdagen, men man brukar ju kolla läget när man ändå är i närheten av vågen (och eftersom den står utanför duschen så träffar man ju på den minst en gång om dagen). Måndagens och tisdagens tjuvvägningar visade ovanligt bra resultat och imorse vägde jag in mig på -1,4 kg från förra veckan. Jag sköt alltså förbi -10 kg rejält och hamnade på -11,1 kg! Heja mig! Jag är lite orolig för att det mest är förlorad muskelmassa eftersom jag inte tränat, men jag har verkligen försökt tänka på kosten fast det har varit kalas.
Oavsett orsaken så hoppas jag kunna hålla den här vikten eller fortsätta ner trots att vi träder in i julmånaden med alla dess frestelser.
Imorgon firar vi att maken går på pappaledighet med middag på A Hereford Beefstouw, men på lördag åker jag ju med allrakäraste Karin till Skövde för att dansa linedance i tolv timmar, så lite motion bör jag kunna få in!
Vi avslutar med ett HEJA MIG till. Hej så länge!

Snöig promenad

20101124205 (MMS)

Snöig promenad


När det lackar emot jul...

I fredags var lilla familjen ledig och åkte till Tjolöholms julmarknad. Det var snorkallt och blåste friskt och sen var det löjligt dyrt också, men mysigt!
Till Sannas stora förtjusning ramlade vi på en tomtehäst tämligen omgående. Sanna tycker väldigt mycket om att rida och det var ingen kö så det var bara för damen att klättra upp och få sig en ganska rejäl tur.  Marknaden var inrymd i en räcka smålokaler över hela området, så det var ett fasligt av-och påtagande av jackor och mössor, lite knöligt. Efter ridturen gick vi in i en lokal som hade en liten servering, och eftersom det närmade sig lunch var det lika bra att barnen fick något i magen. 30 spänn för en kokt korv med bröd, 20 spänn för en festis, 15 kr för tre små lövtunna pepparkakor... Rena rånet. Huvudsaken var iallafall att barnen blev mätta. De hade fina bordsdekorationer också. Vi köpte en jullöpare till matsalsbordet i samma lokal, och Sanna fick köpa lotter från Hembygdsföreningen. Hon vann inget, men det var såna rara tanter som hade lotteriet så hon fick en fin smällkaramell ändå.
Sen stack vi upp till slottet för att se trollkarlen som uppträdde, Sanna var i extas. Han trollade fram ett spöke, dvs han hade en blå näsduk som såg ut som den flög. Jag hade gärna gått runt lite mer och tittat i slottet, det såg välbevarat ut och jag har aldrig varit där förut, men då skulle de ha mer betalt och det kände vi inte för. Vi tog en snabb sväng i slottsträdgården mot havet men det var så kallt och barnvagnsovänligt att vi snart vände tillbaka. På vägen ner mot de bodarna vi hade kvar stannade vi och tog en våffla, men Sanna ville ha glass förstås, något som framkallade skratt från huttrande förbipasserande... 
I de sista bodarna köpte jag lite ljus choklad med mandel och salt (från Berzelii Choklad, måste dit och köpa mer) och så fick jag också tag på små domherrar av garn. Min mamma har alltid haft sådana i granen och jag har också velat ha det, och nu äntligen har jag lyckats! I år kommer min gran vara fulländad!
*******************************************
I söndags fick jag ett slags hedersomnämnande som förvånade mig mycket, samtidigt som jag blev väldigt rörd. En vän, som jag förvisso aldrig träffat, har en son som är autistisk. Jag vet i stort sett ingenting om autism, men jag vill ändå försöka förstå. Eller som Anna säger, förstå att jag inte kan förstå. Jag vill iallafall tro att jag blir en bättre människa genom att läsa och lära från det Anna, och sonen Torsten, skriver och berättar.
*******************************************
Till Sannas stora förtjusning har vi nu fått snö. Vi har visserligen haft flera snöfall nu i november, men det har hela tiden smält bort. Nu kanske det blir liggande ett par dagar, men det verkar också som att det ska bli ruskigt kallt! Skönt för maken att han förutom idag har två arbetsdagar kvar - och sen är han pappaledig! Hela december ska vi vara lediga tillsammans, det ska bli mysigt. Fast jag inleder förstås den första gemensamma lediga helgen med att åka till Skövde med bästaste Karin och dansa linedance. Eller ja, jag kommer nog titta på mycket för jag har inte dansat sen i somras... Men vi ska tillbringa natten på hotell, och så kommer Elin att vara där. Elin är en mycket god vän som jag tyvärr inte träffar så ofta, men som bor och arbetar i Skövde och som kommer vara med oss och dansa hela lördagen. Tjohej! Så Kung Bore - ta det lite lugnt med snön va? Vi vill att tågen ska gå som beställt på lördag och söndag!
Hej så länge!

Jesper Katt med moster Kicki

20101121202 (MMS)

Jesper Katt med moster Kicki


Jesper tröttnade på att vänta på att vänta...

20101119201 (MMS)

Jesper tröttnade på att vänta på att vänta på sin frukost och tog saken i egna händer


Ironi när den är som bäst

20101117197 (MMS)

Ironi när den är som bäst


Syskonsoftning i puffen

20101117196 (MMS)

Syskonsoftning i puffen


Grattis på födelsedagen, älskling!

Idag fyller maken 31 år. Just nu jobbar han som en gris, men har nedräkning till sin pappaledighet. Jag skulle väcka honom imorse med paket och kladdkaka, men jag var uppe halva natten med Jesper så jag hörde inte ens klockan. Grava minuspoäng på den här hustrun. Än värre blir det eftersom jag inte är hemma ikväll, jag hade lyckats boka in ett möte med samfällighetsföreningen. Orkar inte göra någon hyllning i år så vi tar förra årets som en favorit i repris.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0